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Analivia Sauvignon Blanc 2016

Analivia Sauvignon Blanc 2016

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Junger Weißwein
Hersteller: Pagos Del Rey
Zone: Rueda (Spanien)
Inhalt: 75 Cl.
90 01/01/2018 Guía Peñín
 
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Bewertungen des Analivia Sauvignon Blanc 2016

Analivia Sauvignon Blanc ist aus 100% Sauvignon Blanc gemacht.
Nächtliche Weinlese. Kaltmazeration (unter 8°C), um das breiteste Spektrum an Aromen zu erhalten. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16°C.

Verkostungsnotizen:
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Die Nase ist intensiv mit fruchtigen Noten (Zitrusfrüchte, Mango und Ananas) und pflanzliche Akzente.
Am Gaumen ist es frisch, lebhaft und fruchtig. Licht und leicht zu trinken.

Alkoholgehalt: 13%
Optimale Serviertemperatur: zwischen 2ºC und 5ºC
Optimale Konsumperiode: 2016-2018
Der Wein muss nicht dekantiert werden
Am besten serviert mit Sauvignon Blanc Glas
Zusammen mit: Aperitifs, Braten, Halbgehärteter Käse, Magerfisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte.

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